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    enero 2010

    Manteniendo nuestra tiroides saludable
    La tiroides es una de las glándulas más importantes. Ésta influye en muchas de las funciones corporales, entre las que se encuentran el mantener los niveles de energía, sueño y metabolismo. Para que funcione adecuadamente, necesita los nutrientes correctos, entre los que se destaca el yodo, que ayuda las hormonas tiroideas.

    Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades, la deficiencia de yodo va en aumento en los Estados Unidos; por lo tanto, se hace crucial escoger los alimentos sabiamente. Los vegetales de mar, como el kelp, wakame y nori, también el alga marina que se utiliza para hacer sushi, son buenas fuentes de yodo y de muchos otros minerales claves para la salud de la tiroides.

    El zinc, hierro y cobre son esenciales para producir la hormona de la tiroides y los antioxidantes como las vitaminas A, C y E son necesarios para neutralizar la agresión oxidativa física, condición que, a menudo, ocurre junto con una mala función de la glándula. El selenio, un oligoelemento necesario en pequeñísimas cantidades, ya viene suministrado en alimentos como las nueces brasileñas, maní, pescado, huevos, perejil, avena y setas, al igual que muchos vegetales marinos conocidos.

    Alivio natural para la presión
    El ácido glutámico, el aminoácido más común en los vegetales -lleva el peso de casi un cuarto de la proteína en los vegetales- también ayuda a reducir la presión arterial. Según sugiere un nuevo estudio publicado en el Journal of the American Heart Association, el tener una dieta basada en vegetales puede ayudar a detener el problema masivo de salud pública de alta presión, para el cual, a menudo, el diagnóstico y el tratamiento con medicamentos es inadecuado.

    Actualización sobre ácido fólico
    El ácido fólico o folato, una vitamina E que se encuentra en muchos vegetales y granos integrales, es conocido por reducir el riesgo de defecto en el tubo neural en los infantes cuando se ingiere durante el embarazo. Sin embargo, un estudio de la Universidad de California del Sur ha descubierto que los hombres que tomaron un suplemento de 1 miligramo diario del ácido fólico están a doble riesgo de cáncer de próstata que aquellos que solo tomaron placebo. Muchos alimentos ya vienen fortificados con ácido fólico, dicen los expertos en un artículo en el BMC Public Health, y el tomar la vitamina en suplementos podría resultar en “sobredosis”.

    Surfear en el Web aumenta el poder mental
    Sálganse del medio los crucigramas porque, según un nuevo estudio de la Universidad de California el “googlear” o buscar en el Internet, ilumina el cerebro como si fuera una vela romana. Cuando los participantes del estudio hicieron búsquedas en el Web mientras se les practicaba un MRI, demostraron una mejorada eficiencia en el proceso cognitivo y en la forma como el cerebro codificaba la información. Esto también es cierto para las personas de mediana edad y de edad avanzada que tienen mínima experiencia con computadoras y que hicieron búsquedas en Internet por un corto periodo de tiempo.

    Parece que la búsqueda en Internet compromete una complicada actividad del cerebro que ejercita y mejora sus funciones de lenguaje, lectura, memoria, capacidad visual, procesos de razonamiento y de toma de decisiones. Como noticia, existe ahora una nueva forma de ejercitar el cerebro y mantenerlo vivo mientras continúa aprendiendo y se mantiene sensible a la fresca estimulación a cualquier edad.

    El vinagre ayuda a rebajar y a ser más esbelto
    El vinagre, conocido por todos como un ingrediente indispensable en los ricos aderezos de las ensaladas y en los encurtidos, está desarrollando su reputación en la medicina popular como promotor de la salud. Según los investigadores del Central Research Institute de la Mizkan Group Corporation, en Japón, este producto básico en la cocina es un combatiente natural contra la grasa que a la vez puede ayudar a controlar el peso.

    Los investigadores demostraron que los ratones alimentados con una dieta alta en grasa, a los que se les dio ácido acético, desarrollaron hasta un 10 por ciento menos de grasa corporal que el grupo control. El ácido acético es el componente principal de todos los vinagres. Los resultados del estudio también sugieren que el vinagre hace a uno más esbelto al ir directo a los genes que producen proteínas específicas y descomponen los ácidos grasos en el cuerpo, por lo tanto, previniendo la acumulación de grasa y peso.

    La concentración en el yoga ayuda al control de peso
    Un nuevo estudio longitudinal del Fred Hutchinson Cancer Research Center, muestra que las personas de mediana edad que practican yoga ganaron menos peso en un periodo de 10 años, que aquellos que no practican, independiente de otra actividad física y cambios en los hábitos alimentarios. La diferencia es que el yoga desarrolla una conciencia de lo que se come.

    Los investigadores encontraron que las personas conscientes del porqué comen y dejan de comer cuando están satisfechos—pesaron menos que aquellos que comieron sin esa conciencia. El yoga cultiva ese estado en un número de formas, comenzando con el reto de mantenerse en una postura. La capacidad del maestro de estar calmado y observante ante el malestar físico, enseña a mantener la calma en otras situaciones de reto también, como no comer cuando no se tiene hambre o comer comida extra cuando sabe rica. La satisfacción proviene también con la conciencia de cómo se ve, sabe y huele la comida.

    Los investigadores concluyeron que esta conciencia puede abonar los enfoques usuales de perder peso, como contar calorías, limitar el tamaño de las porciones y no comer cuando se está alterado o deprimido. El añadir la práctica del yoga a un programa estándar de pérdida de peso podría hacer que este fuera más efectivo a la vez que promueve una conducta de alimentación saludable.

    Nuevo antibiótico de la naturaleza
    La miel Manuka, de Nueva Zelanda, mata la bacteria común conocida como Staphylococcus, informa un estudio publicado por la Sociedad General de Microbiología. El Staphylococcus es responsable de muchas infecciones, y los científicos tienen la esperanza de usar esta miel como tratamiento de primera fila para infecciones bacterianas resistentes a antibióticos.


    diciembre 2009

    Celebrando el Solsticio de Invierno

    Para muchas culturas, la celebración tradicional del solsticio de invierno es el día 21 de diciembre—cuando ocurre la noche más larga y el día más corto del año. Este día anuncia el comienzo de las celebraciones, pero con todas las cosas navideñas que hay que resolver y las pocas horas de sol, esta divertida época del año puede convertirse en algo que nos drene. Los rituales nos pueden ayudar a entender que la vida, en sí, es cíclica, que podemos volver a empezar con fortaleza.

    Podemos reconocer al solsticio como un momento poderoso de cambio anual al encender una vela o quemar un tronco navideño (yule log) para mantener las antiguas tradiciones. Es tiempo de buscar calor, rodeándonos de amigos y familiares importantes para nosotros. Es tiempo de guirnaldas y pinos, de reunirse alrededor de la mesa, hacer cuentos, reír, leer poemas y renovar nuestro espíritu.

    El solsticio trae un tiempo de quietud y reflexión. El colocar semillas de conos de pino en un bol de ofrendas sirve como gentil recordatorio del poder de renovación de la naturaleza a través del renacer. Los niños disfrutarán al explorar los exteriores y buscar estrellas con el telescopio. El observar las estrellas en una noche clara es una experiencia de humildad que puede cambiar y subirnos el ánimo y la perspectiva.

    Fuente: Adaptado de Shambhala.org


    Alimentos buenos y saludables para las fiestas navideñas

    El invierno no sería el mismo sin la familia, los amigos, la música, la decoración y, sí, sin la espera de todas esas fiestas navideñas. Con unos truquitos sencillos y algunas sustituciones aquí y allá, estos alimentos tan importantes pueden ser deliciosos y saludables. Los invitados terminarán contentos, satisfechos y de buen humor:

    • Las opciones de bebidas, que incluyan varias bajas en calorías, como agua mineral salpicada con limón o jugo de naranja, tés fríos de hierbas, cervezas bajas en calorías y ponches navideños elaborados con jugos puros de fruta y agua carbonatada.

    • Las bandejas de frutas y vegetales sirven un doble propósito, como hermosos centros de mesas y como comestibles. Escoja color y textura. Enriquézcalas con quesos bajos en grasa, con nueces y frutas secas, como albaricoques, dátiles y arándanos.

    • Los dips y otros similares son más saludables si los prepara con crema agria, yogur o queso crema bajo en grasa. Una pizca de hierbas frescas realza el sabor y la nutrición.

    • Los panecillos integrales, los pedacitos de pan pita o el pan francés multigranos servidos con los aperitivos y la cena son sustanciosos y llenos de fibra y proteína.

    • Escojas platos complementarios que necesiten pocos adornos, como batata dulce, arroz salvaje o couscous.

    • El pescado y los mariscos sirven como platos principales, festivos y saludables.

    • El cambio a ingredientes sencillos elimina la grasa y el azúcar, a la vez que añaden valor nutricional y sabor a los platos tradicionales. Algunos ejemplos incluyen reemplazar un tercio de las papas majadas con coliflor o añadir guisantes majados al dip de aguacates para cortar la grasa a la mitad.

    Fuente primaria: Adaptado de WebMD.com, NaturalSolutionsMag.com, Life.Gaiam.com


    Sobrellevando la pena durante las festividades

    Las celebraciones navideñas tradicionalmente memorables por su alegría y gozo, pueden ser emocionalmente fuertes para aquellos que están afligidos por la pérdida de un ser querido. Los expertos aconsejan que el reconocer que las festividades no van a ser las mismas sin ese ser querido, ya es un primer paso para lograr la paz con las actividades que se van llevando a cabo a nuestro alrededor.

    Entonces, necesitamos decidir qué podemos manejar y cuánta responsabilidad estamos dispuestos a asumir. Esto podría significar dejar que otros hagan las compras o cocinen. El descansar lo suficiente es crucial; si necesitamos tiempo a solas, debemos honrar esa necesidad.

    Podría crear una nueva tradición en la que se incluya a los fallecidos de forma amorosa. Encender una vela, desplegar una fotografía, volver a ver los álbumes de fotos de los buenos tiempos, incluir la vida de esas personas que ama en las conversaciones y celebraciones. Incluso podría colgar una media con el nombre de ese ser querido para que la familia y los amigos depositen notitas y compartan sentimientos.

    Las Navidades no deben ser consideradas como “obligaciones”, sino sobre lo que es cómodo y mejor para la familia y nosotros. Si estas son sus primeras festividades sin la persona amada, y celebrar le parece imposible, entonces, puede celebrar el invierno saliendo a participar en una actividad con la naturaleza. No importa lo que se haga, sabemos que el proceso de luto es necesario y saludable, pero sobre todo, sabemos que la sanación es posible.

    Adaptado de GriefAndRenewal.com, Griefnet.org y  HospiceFoundation.org.


    El olíbano o franquincienso - remedio de los Santos Reyes

    El olíbano o franquincienso, la hierba de Boswellia carteri, originaria de África, India y Medio Oriente, se puede encontrar a menudo en las mezclas festivas de aromaterapia, debido a su olor acogedor y sensual. Los investigadores han descubierto que esta hierba, relativamente barata, tiene potencial como ayuda terapéutica para el cáncer de vejiga, el cuarto tipo de cáncer más común en hombres en los Estados Unidos.

    Los investigadores del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Oklahoma y el Centro Médico de Veteranos en Oklahoma City, descubrieron que el aceite de franquincienso tiene la capacidad única de discriminar entre las células normales y cancerosas de la vejiga, y matar las células malas. El aceite también inhibe el crecimiento de las células de cáncer.

    Fuente: BMC Complementary and Alternative Medicine, 2009


    Un brillo saludable

    Las velas hechas de soya son una alternativa fácil, en lugar de las caras velas de cera de abeja (las que han superado a las passé de parafina con base de petróleo) para darle al hogar un brillo navideño amigable con la Tierra. Tanto las velas de cera de abeja como las de soya no son tóxicas y producen menos hollín que las de parafina; también queman por más tiempo y se limpian más fácilmente si ocurre un derrame.

    Fuente: Soya.be


    Envolturas ‘verdes’

    Envolver regalos con papel virgen está obsoleto. Si cada estadounidense decidiera no usar papel para envolver tres regalos, ahorraríamos el espacio de alrededor de 47,000 campos de fútbol. Las mejores selecciones incluyen materiales de tela como pañoletas, toallas para huéspedes y de cocina, camisetas e incluso medias. Los mapas viejos trabajan muy bien. Es divertido y fácil, una forma chic de ser ecológico.

    Fuente: kstw.com

    Noviembre 2009

    Noviembre es:
    Mes de Concienciación Nacional sobre la Diabetes
    Mes de Concienciación sobre la Enfermedad de Alzheimer

    Alerta sobre el sueño
    La investigación reciente revela que dormir seis horas o menos, un defecto de nuestro estilo de vida occidental, puede contribuir al desarrollo de resistencia a la insulina y causar disminución de la tolerancia a la glucosa, lo que a su vez puede aumentar el riesgo de desarrollar diabetes a largo plazo. La relación se observó en un estudio realizado en agosto y publicado en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

    Fuente: The Endocrine Society, 2009

    Inmunidad ahora
    Durante la temporada de influenza, un sistema inmunitario fuerte es la defensa principal de primera línea de toda persona contra bacterias y virus nocivos. Para fortalecer el sistema inmunitario, enriquezca la dieta con frutas y vegetales altos en antioxidantes para ayudar a combatir los radicales libres; consuma menos grasas y proteínas provenientes de animales; maneje el estrés y duerma lo suficiente. El té verde y las hierbas como astrágalo, equinácea, ginseng y regaliz de palo (licorice root) fortalecen el sistema inmunitario ya que proveen  antioxidantes y estimulan las enzimas protectoras del cuerpo.

    Fuentes: My.ClevelandClinic.org, Healthy.net

    Centre su atención en las calabazas
    Mientras saborea una tajada de un pastel de calabaza el Día de Acción de Gracias, considere este vegetal favorito y versátil de otoño como una fuente inagotable de nutrientes. Las calabazas son ricas en caroteno, lo que protege contra la pérdida de la visión, enfermedad cardiaca y cáncer. Las semillas de calabaza, las cuales puede comer crudas, horneadas o asadas, son particularmente ricas en zinc, lo que ayuda a proteger contra problemas de la próstata.

    Source: UrbanExt.Illinois.edu

    Invierta en recuerdos felices
    ¿Puede el dinero comprar la felicidad? Sí, según sugiere un estudio psicológico reciente, siempre y cuando lo que compre sean experiencias de vida en lugar de bienes materiales. La investigación de la Universidad Estatal de San Francisco confirma que las compras que brindan experiencias, como el cine o el teatro o una cena relajante en un restaurante con la familia o los amigos, aumenta la conexión social y el bienestar.

    Los participantes del estudio indicaron que este tipo de compra les daba la sensación de “dinero bien gastado”, que les brindaba mayor felicidad a ellos y a los demás, independientemente de su ingreso o cantidad de dinero invertida. Las experiencias también tienden a brindar satisfacción de más largo plazo. “Las experiencias compradas proveen capital de recuerdos”, informaron los investigadores, quienes observaron que, “las personas no tienden a aburrirse de los recuerdos felices como sucede con los objetos materiales”.

    Aleje el estrés con aromas
    Cuando sienta estrés o cansancio, huela un vigorizante limón, un avivador romero, una calmante lavanda o cualquier otra planta que tenga un aroma agradable. Los científicos japoneses informaron la primera evidencia científica que apoya la idea de que inhalar ciertas fragancias altera la actividad genética y la química sanguínea de las personas, de forma tal, que se reduce el estrés.

    Los efectos se atribuyen al linalool, una sustancia aromática presente en muchas plantas y aceites de plantas. Al inhalarlo, el linalool reduce los neutrófilos y linfocitos, dos tipos de glóbulos blancos en el cuerpo que se activan con el estrés hasta niveles prácticamente normales. Esta sustancia restringe la actividad de más de 100 genes que trabajan a toda marcha durante situaciones estresantes.

    En el estudio, los investigadores observaron que las personas han inhalado aromas de ciertas plantas desde la antigüedad para ayudar a reducir la sensación de ansiedad, la inflamación y depresión ocasionada por pelear y, también, para fomentar el sueño. Hoy día, la aromaterapia, el uso de aceites aromáticos para mejorar el estado anímico y la salud, es una forma popular de medicina alterna. Estos hallazgos podrían formar una nueva base para identificar las mejores fragancias para disipar el estrés.

    Fuente: American Chemical Society, 2009

    La relación entre el colesterol y el Alzheimer
    Los investigadores en la División de Investigación de Kaiser Permanente y la Universidad de Kuopio, en Finlandia, informaron recientemente que niveles altos de colesterol en edad madura—incluso elevaciones fronterizas—aumentan significativamente el riesgo de desarrollar enfermedad de Alzheimer y demencia vascular más tarde en la vida.

    Si bien los científicos todavía están tratando de identificar los factores genéticos y de estilo de vida que causan el Alzheimer y la demencia, se está probando que el colesterol alto corresponde a cambios en el estilo de vida. Hacer ejercicio y mantener un peso saludable continúan siendo opciones principales; perder tan sólo 10 libras puede ayudar a mejorar los niveles de colesterol. Distinguir entre las grasas buenas y las malas también ayuda. Las grasas buenas provienen de las plantas, como el aguacate y las nueces, o del pescado como el salmón y la caballa; las grasas malas, por lo general, se encuentran en las carnes y los productos animales.

    Los investigadores recomiendan consumir bastante fibra de granos enteros y vegetales, y considerar un suplemento a base de hojas de alcachofa. Un estudio realizado por la Universidad de Reading, Reino Unido, indica que esta hoja reduce los niveles de colesterol plasmático. Incluya frutas también, ya que contienen pectina, una fibra soluble especial que reduce el colesterol y ayuda a evitar comer en exceso.

    Otra herramienta para ganarle la batalla al colesterol es manejar el estrés, porque hay una relación directa entre el colesterol alto en el cuerpo y la liberación de hormonas de estrés.

    Para más información visite Alz.org.
    Fuentes: GolinHarris, 2009; Prevention.com; University of Redding, 2008

    Más prestigio para las nueces y la dieta mediterránea
    Según un informe en The Journal of the American Medical Association, una dieta mediterránea, con una porción adicional –diaria- de una combinación de nueces, puede ser beneficiosa para manejar algunos trastornos metabólicos en adultos de más edad. La investigación se centró en el síndrome metabólico, un conjunto de trastornos metabólicos como obesidad abdominal, colesterol alto y niveles altos de glucosa en sangre, los cuales aumentan el riesgo de enfermedad crónica.

    Somos lo que bebemos
    Cuando se trata de perder peso, lo que bebemos podría ser tan importante como lo que comemos. Los investigadores en la Escuela de Salud Pública Bloomberg de Johns Hopkins, examinaron la relación entre el consumo de bebidas en adultos y el cambio en el peso. Éstos descubrieron que la pérdida de peso estaba asociada positivamente con una reducción en las calorías líquidas. Concluyeron, además, que las calorías de las bebidas tenían mayor impacto en el peso que la de los alimentos.

    Al experimentar con diversas categorías de bebidas, a base del contenido calórico y nutricional, se dieron cuenta de que las bebidas endulzadas con azúcar eran la fuente principal de calorías líquidas que contribuían al aumento no deseado de peso. Estas bebidas desempeñan una función importante en la epidemia de obesidad que afecta actualmente a dos terceras partes de los adultos americanos.

    El brécol ayuda a mantener a raya el cáncer de próstata
    Un estudio del Instituto de Investigación de Alimentos demostró que consumir una o más porciones de brécol todas las semanas puede reducir el riesgo de cáncer de próstata y evitar que el cáncer localizado se torne más agresivo. Tal parece que el brécol, al igual que otros vegetales crucíferos como el repollito de Bruselas, afecta los genes relacionados a esta enfermedad, ya que cambia las vías de señales celulares, lo que a su vez reduce el riesgo de desarrollo y propagación del cáncer.

    El estudio de 400 hombres en riesgo de desarrollar cáncer de próstata se realizó durante un curso de 12 meses. Los participantes consumieron 400 gramos de brécol o 400 gramos de guisantes cada semana, además de su dieta normal. A base de muestras de tejido de la glándula prostática antes y después del estudio, los investigadores descubrieron más cambios en la expresión genética en los hombres que consumieron brécol que en los que consumieron guisantes.

    Fuente: Public Library of Science, 2008

    octubre 2009

    Natural Awakenings reconoce al mes de octubre como:
    Mes de Concienciación sobre el Cáncer de Mama
    Mes de Concienciación sobre la Enfermedad Celíaca 
    Mes de la Higiene Dental
    Mes de la Salud de la Columna 

    Más razones para usar hilo dental y lavarse los dientes 
    Un estudio reciente de la Universidad de Búfalo exploró cómo las enfermedades periodontales -o de las encías- podrían jugar un papel significativo en el desarrollo de alguna enfermedad coronaria. Los investigadores encontraron que dos de los seis tipos comunes de bacterias orales en placas dentales, pueden indicar riesgo de ataque cardiaco. Más importante aún, éstos descubrieron que es la cantidad del número de gérmenes presentes lo que se relaciona con la salud del corazón, sin importar el tipo de germen. 

    Datos rápidos sobre la quiropraxia 
    WebMD.com y MayoClinic.com informan que alrededor de unos 22 millones de estadounidenses visitan al quiropráctico anualmente. De éstos, 7.7 millones, o un 35 por ciento, buscan alivio para el dolor de espalda debido a varias causas, incluidos accidentes, lesiones deportivas y desgarres musculares. Otras situaciones en las que el quiropráctico puede ayudar incluyen dolores de cabeza, dolor de cuello, brazos y piernas. 
    Para más información, viste un quiropráctico local.  

    La acupuntura ayuda al tratamiento de cáncer de mama
    La acupuntura no solo ha probado ser tan efectiva como cualquier terapia de medicamentos para tratar el cáncer de mama, sino que sus beneficios han demostrado ser más duraderos al manejar los efectos debilitantes de este cáncer. Entre tales beneficios, ésta imparte energía, aumenta el bienestar y, algunas veces, hasta mejora el deseo sexual. De hecho, en un estudio reciente, hecho por la Dra. Eleanor Walker, del Departamento de Radiación Oncológica del Hospital Henry Ford en Detroit, se confirmó que la acupuntura resulta ser “más costo-efectiva para las compañías aseguradoras”. 

    Soluciones naturales para vivir con la enfermedad celíaca
    En julio del 2009, un estudio de la Clínica Mayo informó, que la enfermedad celíaca, una reacción del sistema inmune al gluten en la dieta, es cuatro veces más común hoy día que lo que fuera 50 años atrás. El gluten es una proteína que se encuentra en los granos como el trigo, la cebada y el centeno, este causa inflamación en la pared intestinal de las personas que sufren la enfermedad. El obtener suficientes granos recomendados en la dieta puede ser un reto para los que padecen de la enfermedad celíaca, sin embargo, cada día, son más las alternativas de alimentos que surgen al problema. 

    Leer las etiquetas es esencial; muchos productos hoy día están elaborados con granos libres de gluten como el arroz, las habichuelas, la tapioca, la soya, el mijo y la quínoa. La avena puede, algunas veces, tolerarse bien. Algunas hierbas pueden causar irritación, mientras que la ‘echinacea’ y el ‘goldenseal’ pueden ayudar a sanar la pared intestinal. 

    En algunos casos, las personas que padecen de la enfermedad celíaca tienen deficiencia de vitaminas y minerales; en estos casos, el ingerir una multivitamina diaria y añadir un complejo de vitamina B, calcio, magnesio, cinc y vitaminas A y E, puede beneficiar. Informar al médico es importante al tomar estos suplementos.  
    Para más información, véase Celiac.com; CeliacCentral.org; csaceliacs.org. 

    ¿Por qué el corazón ama las uvas?
    Una investigación del Centro Cardiovascular de la Universidad de Michigan sugiere que comer uvas puede disminuir de forma significativa la presión arterial que proviene de comer ciertas variedades de frutas y vegetales. Los beneficios podrían ser por los antioxidantes naturales que contienen las uvas. Las células del corazón -como otras células del cuerpo- producen un antioxidante protector llamado glutatión, que conforma una primera línea de defensa contra cualquier agresión oxidativa o enfermedad cardiaca; sin embargo, tener una presión alta disminuye los niveles de glutatión. Las uvas, según han descubierto los investigadores, pueden revertir los genes que regulan el glutatión en el corazón, dando un impulso significativo a su poder antioxidante natural. 
    Fuente: University of Michigan Health System, 2009. 

    Receta anti-edad para la mente
    Según informa un estudio reciente, el ejercitar la mente a través de ciertas actividades en personas de mediana y avanzada edad, podría retrasar o prevenir la pérdida de memoria. En el estudio participaron individuos entre los 70 y 80 años de edad con deterioro cognitivo leve o con diagnóstico de pérdida de memoria. Los investigadores encontraron que leer libros y revistas, jugar cartas, hacer artesanías y dedicarse a actividades en la computadora, puede llevar a una disminución del riesgo de pérdida de memoria entre un 30 y 50 por ciento en la edad madura. Los que vieron menos televisión, también tuvieron menos probabilidad de sufrir estos problemas. 
    Fuente: American Academy of Neurology, 2009 

    ¿Es segura la vacuna contra la fiebre porcina?
    A la vez que las compañías farmacéuticas alrededor del mundo corren a preparar la vacuna contra el virus de la fiebre porcina (H1N1) como anticipo ante una posible epidemia durante este otoño, todavía quedan por aclarar y resolver muchos asuntos relacionados con la seguridad de dicha vacuna. 

    Los titulares de prensa informan que uno de los asuntos más importantes gira alrededor de si las vacunas contendrán un aditivo o adyuvante -una sustancia que refuerza el sistema inmunitario- para que el suministro de la vacuna dure más. Los adyuvantes, según el Vaccination Risk Awareness Network (vran.org) de Canadá, podrían contener químicos peligrosos como mercurio (en el tiomersal o timerosal), aluminio y formaldehido, los que han sido vinculados a trastornos neurológicos. La Coalition for Sensible Action for Ending Mercury-Induced Neurological Disorders (SafeMinds.org) ha expresado sus preocupaciones sobre estos adyuvantes y sus posibles riesgos a la salud. La Coalición dice que se quedaron sin contestar muchas preguntas sobre la seguridad de la vacuna en una sesión pública recientemente auspiciada por los Centros para el Control y Prevención de las Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés). La información oficial del CDC está publicada en cdc.gov/h1n1flu

    Otra preocupación general proviene de la forma cómo las farmacéuticas están presionando una “aprobación acelerada” para ganar una carrera a contra tiempo. Hoy día se llevan a cabo ensayos clínicos alrededor del mundo con sujetos de todas las edades, sin incluir, sin embargo, mujeres embarazadas -aunque éstas conforman el grupo elegido como objetivo de vacunación. 

    Según lo que es, la vacuna contra el virus H1N1 está clasificada como una droga clase C, lo que significa que no ha sido evaluada como potencial carcinogénico o mutagénico; aparte de que no se han realizado estudios en animales para investigar daño fetal.

    septiembre 2009

    El yoga ayuda a las pacientes de cáncer de seno a sentirse mejor

    Según un estudio reciente publicado en la revista Psycho-Oncology, un grupo de mujeres matriculadas en un programa de 10 semanas de yoga restaurativo, experimentaron una reducción de un 50 por ciento en los síntomas de depresión y un aumento de un 12 por ciento en la sensación de paz y significado luego de las sesiones de yoga.

    Fuente: PhysOrg.com

    La meditación y el yoga cambian la respuesta genética al estrés

    La investigación ahora sugiere que las técnicas que involucran mente y cuerpo (como el yoga y la meditación) que pueden poner al cuerpo en un profundo estado de descanso conocido como la respuesta de relajación, son capaces de cambiar cómo se comportan los genes humanos en respuesta al estrés.

    Muchos expertos ven la respuesta de relajación -que se caracteriza por una reducción en el aporte de oxígeno, aumento en la exhalación de óxido nítrico y disminución de la ansiedad psicológica- como la contraparte a la respuesta del estrés de ‘huir o pelear’. Los autores dicen que su estudio demostró que la respuesta de relajación ayudó a cambiar la expresión de los genes involucrados en el proceso inflamatorio, la muerte celular programada y el manejo de los radicales libres. Notaron que las prácticas de relajación profunda han sido utilizadas a través de las culturas por miles de años para ayudar a prevenir y tratar las enfermedades.

    El Dr. Jeffery Dusek, uno de los autores principales del estudio llevado a cabo en el Instituto Benson-Henry y ahora en el Hospital Abbott Northwestern en Minneapolis, observa que, “los cambios asociados a la respuesta de relajación son opuestos a los cambios asociados al estrés”. Éstos son “mucho más pronunciados” en los profesionales de salud que llevan mucho tiempo practicando.

    Los investigadores del Instituto Benson-Henry para la Medicina Mente y Cuerpo en el Hospital General de Massachusetts y en el Genomics Center en el Centro Médico Beth Israel Deaconess Medical publicaron sus resultados en PLoS One.

    Fuente: MedicalNewsToday.com

    La música armoniza el cerebro y sana el corazón

    Según una nueva investigación alemana, cuando dos guitarristas tocan juntos, mucho más que tocar sus instrumentos armoniosamente, sus ondas cerebrales también se armonizan. Cuando los científicos analizaron la actividad eléctrica en los cerebros de ocho pares de guitarristas mientras tocaban una corta melodía de jazz hasta 60 ocasiones, descubrieron que la similitud en las ondas cerebrales entre los músicos aumentó al escuchar el ritmo de un metrónomo mientras tocaban. La sincronización de los cerebros continuó cuando comenzaron a hacer música.

    Otro estudio llevado a cabo en los Estados Unidos, monitoreó el pulso constante de un paciente en recuperación de cirugía de corazón mientras una sinfonía suave llenaba la habitación. Por nueve días, el paciente se sumergió en la melodía de la guitarra brasileña, tranquila y sin palabras. La música se convirtió en su medicina, mientras que, literalmente, su corazón se entregó al ritmo. Cada vez más, los médicos estudian y emplean la música como herramienta de sanación; al medir la respuesta cerebral a las notas musicales éstos descubren la ruta armoniosa de la música desde la cabeza al corazón.

    Fuente: msnbc.msn.com, BBC News, 2009

    Garabatear ayuda a la memoria

    El garabatear puede implicar una mente distraída, pero según un nuevo estudio publicado en la revista Applied Cognitive Psychology, lo contrario se confirma. En realidad, el garabatear puede ayudar a las personas a recordar detalles.

    Los participantes del estudio, a quienes se les dio la instrucción de que garabatearan mientras escuchaban un aburrido mensaje telefónico, demostraron que pudieron recordar un 29 por ciento en comparación con su contraparte que no garabateó. “Si alguien está ejecutando una tarea aburrida, puede que empiece a soñar despierto”. El soñar despierto distrae a la persona de la tarea, lo que resulta en una ejecutoria pobre”, explica la co-autora del estudio, Jackie Andrade, Ph.D., profesora en psicología de la Universidad de Plymouth, en Inglaterra. “Una tarea tan sencilla como garabatear puede ser suficiente para detener la ensoñación sin afectar el desempeño de la tarea principal”. Se concluyó que el garabatear puede ayudarnos en la vida diaria a mantenernos encaminados.

    Fuente: Wiley-Blackwell, 2009

    Vitaminas para los ojos

    El tomar una combinación de vitaminas B6, B12 y ácido fólico, podría ayudar a las mujeres sobre 40 años a disminuir, en un 34 por ciento, el riesgo de desarrollar degeneración macular relacionada con la edad, una de las causas mayores de ceguera.
    Anteriormente, el único método de prevención era evitar fumar. La investigación fue conducida por el Brigham and Women's Hospital y la Escuela de Medicina de Harvard.

    Fuente: JAMA/Archives of Internal Medicine, 2009

    Menos sal para una vida más larga

    Un estudio de la Universidad de California, San Francisco, proyecta (mediante simulación en computadora) que una reducción de 3 gramos al día de sal en la dieta americana (cerca de 1,200 miligramos de sodio), tendría como resultado un 6 por ciento menos de casos de enfermedad coronaria, 8 por ciento menos de ataques cardiacos y un 3 por ciento menos de defunciones. Hoy día, la mayoría de nosotros ingerimos de 9 a 12 gramos de sal diarios. Tanto el consumo de sal como los niveles de presión arterial han subido hasta un 50 por ciento desde el 1970. Los investigadores han identificado los alimentos comercialmente procesados como los principales causantes.

    Fuente: American Heart Association, 2009


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